Salade italienne

• 200gr à 300gr de roquette
• 3 poignées de tomates cerises coupées en quartier
• 2 carottes coupées en lamelles
• 1 poivron rouge et 1 poivron jaune marinés émincés
• 1 boule de mozzarella coupée en dés
• Quelques copeaux de parmesan
• 3 cuill. à soupe de volvaires (petits champignons des bois à la forme suggestive...)
• Pour l'assaisonnement : 3 cuill. à soupe d'huile d'olives et 1 cuill. à soupe de vinaigre balsamique

Comments

[leonine19]

hmmmmmmmmmmmm!

[Enora]

Comment ils sont mimis les champipis !

[Lauriana]

Qu'elle a l'air succulente cette salade!